Чевапчичи в духовке (колбаски из мясного фарша)

Рецепты Статьи Наша Кухня Супер Поиск Рассылки



Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Чевапчичи – это маленькие колбаски из мясного фарша родом с Балканского полуострова. Обычно их жарят на сковороде, но данный рецепт подразумевает запекание в духовке. Такие маленькие запечённые чевапы (кебабы) получаются аппетитными и ароматными. Эти мини-кебабчики просто готовить и вкусно есть на обед или ужин — попробуйте.

Пошаговый фото рецептЧевапчичи в духовке (колбаски из мясного фарша)

Подготавливаем продукты.
_x000D_
Мясо вымываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
_x000D_
В процессе приготовления нам понадобится пищевая плёнка, пергаментная бумага или силиконовый коврик.

С помощью мясорубки с крупной решёткой или блендера измельчаем мясо не очень мелко — в нём должны оставаться кусочки.

Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.
_x000D_
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазываем растительным маслом) или силиконовым ковриком. С помощью кулинарного шприца, мешка или через обрезанную пластиковую бутылку (через горлышко) отсаживаем колбаски на противень. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусах.

Если вы хотите, что бы колбаски были более подсушены, запекайте их 15 минут при 200 градусах, затем включите режим конвекции на 5 минут. Если хотите более сочные колбаски, запекайте 10-15 минут при 200 градусах, затем переверните и готовьте ещё 5-10 минут.

Рецепт: Чевапчичи в духовке (колбаски из мясного фарша). Как приготовить Чевапчичи в духовке (колбаски из мясного фарша)?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Продукты (на 4 порции)
Говядина (мякоть) – 250 г
Свинина (мякоть) – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Паприка молотая – 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки
Перец красный молотый – 0,25 ч. ложки
Соус соевый – 2 ст. ложки
Вода минеральная газированная – 50 мл
Разрыхлитель – 5 г
Соль – 1 ч. ложка



388 спасибо 1091610 13 0

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail [email protected], реклама на сайте [email protected]

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=162921

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Узнать больше

Яндекс — поиск по видео

Яндекс — поиск по видео Chicago Seven — VSE Normalno — Как дела нормально? Нормально нереально ! FULL Version HD — Видео от Радио Энерджи (NRG) {«pages»:{«search»:{«query»:»videoid:14779536479029053769″,»originalQuery»:»»,»serpid»:»1791012745108384-12164073606211132841-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-58-BAL»,»reqid»:»1791012745108384-12164073606211132841-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-58-BAL»,»parentReqid»:»»,»serpItems»:[{«id»:»14779536479029053769-0-0″,»type»:»videoSnippet»,»props»:{«videoId»:»14779536479029053769″},»curPage»:0},{«id»:»R-I-48058-73-0-1″,»type»:»direct»,»props»:{«advRsyaActivateParams»:{«pcodeParams»:{«blockId»:»»,»renderTo»:»»,»pageNumber»:1,»grab»:»dHZpZGVvaWQ6MTQ3Nzk1MzY0NzkwMjkwNTM3NjkK»,»statId»:1,»lazyLoad»:false,»extParams»:{«reqid»:»1791012745108384-12164073606211132841-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-58-BAL»,»ui»:»desktop»,»yuid»:»245693451791012445″}}},»isAdult»:false,»position»:1,»placement»:»empty»},»curPage»:0},{«id»:»R-I-48058-73-0-2″,»type»:»direct»,»props»:{«advRsyaActivateParams»:{«pcodeParams»:{«blockId»:»»,»renderTo»:»»,»pageNumber»:2,»grab»:»dHZpZGVvaWQ6MTQ3Nzk1MzY0NzkwMjkwNTM3NjkK»,»statId»:2,»lazyLoad»:false,»extParams»:{«reqid»:»1791012745108384-12164073606211132841-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-58-BAL»,»ui»:»desktop»,»yuid»:»245693451791012445″}}},»isAdult»:false,»position»:2,»placement»:»empty»},»curPage»:0},{«id»:»R-I-48058-73-0-3″,»type»:»direct»,»props»:{«advRsyaActivateParams»:{«pcodeParams»:{«blockId»:»»,»renderTo»:»»,»pageNumber»:3,»grab»:»dHZpZGVvaWQ6MTQ3Nzk1MzY0NzkwMjkwNTM3NjkK»,»statId»:3,»lazyLoad»:false,»extParams»:{«reqid»:»1791012745108384-12164073606211132841-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-58-BAL»,»ui»:»desktop»,»yuid»:»245693451791012445″}}},»isAdult»:false,»position»:3,»placement»:»empty»},»curPage»:0}],»searchAds»:[],»filters»:{},»dynamicTags»:[],»serpFooter»:{«linksGroups»:[{«type»:»geo»,»links»:[{«label»:»Секаукус»,»title»:»Секаукус»,»url»:»//yandex.ru/tune/geo/»,»logNode»:{«name»:»region»},»target»:»_self»,»a11yLabel»:»Ваш регион Секаукус»,»needRetpath»:true}]},{«type»:»searchengines»,»links»:[{«label»:»Google»,»url»:»//google.ru/search?tbm=vid&q=videoid%3A14779536479029053769″,»logNode»:{«name»:»link»,»attrs»:{«type»:»google»}},»target»:»_blank»},{«label»:»Bing»,»url»:»//bing.com/videos?scope=video&q=videoid%3A14779536479029053769″,»logNode»:{«name»:»link»,»attrs»:{«type»:»bing»}},»target»:»_blank»}]},{«type»:»help»,»links»:[{«label»:»Обратная связь»,»url»:»https://yandex.ru/support/video/troubleshooting.html»,»logNode»:{«name»:»feedback»},»needRetpath»:true},{«label»:»Справка»,»url»:»https://yandex.ru/support/video/»,»logNode»:{«name»:»help»},»needRetpath»:true}]},{«type»:»settings»,»links»:[{«label»:»Настройки»,»url»:»https://yandex.ru/tune/search/»,»target»:»_self»,»logNode»:{«name»:»settings»},»needRetpath»:true}]},{«type»:»morda»,»links»:[{«label»:»ya.ru»,»url»:»//ya.ru/?from=video_footer»,»logNode»:{«name»:»morda»},»target»:»_self»}]},{«type»:»company»,»links»:[{«label»:»О

Читать далее

Как надеть шлейку на собаку

Как надеть шлейку на собаку Автор статьи-эксперт Шлейка удобна для прогулок, особенно если питомец тянет поводок либо пытается вывернуться из амуниции или у него проблемы с дыханием. Но чтобы амуниция

Читать далее

9 способов выбраться, если автомобиль застрял в снегу

9 способов выбраться, если автомобиль застрял в снегу Застрять в снежном капкане можно как на проселке, так и во дворе или на обочине дороги в крупном городе. Существует несколько способов

Читать далее